Faim, satiété, comment rester à l’écoute de notre corps pour répondre à ses besoins ?
Sans forcément verser dans l’alimentation intuitive, pour rester à l’écoute de notre corps et ses besoins, il est essentiel de nous reconnecter aux signaux qu’il nous envoie, plutôt que d’agir comme des robots. Pas si simple a priori … mais tellement bénéfique pour notre bien-être !
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La faim : normalement lorsque que notre corps ressent le besoin de refaire le plein d’énergie, il nous envoie un signal de faim. Il peut prendre la forme de gargouillis dans l’estomac, ou se manifester sous la forme d’une sensation d’estomac vide ou d’un manque d’énergie soudain. Si cet appel est clair, il faut y répondre dès que possible en faisant un vrai repas, et pas en sautant sur le premier snack venu. Et même si on reconnaît la faim, notre corps peut très bien patienter un peu avant de voir ses besoins assouvis. Il n’y a donc pas d’urgence, nous avons des réserves qui lui permettent de tenir le coup 30 ou 45 minutes encore.
La satiété : même chose lorsque notre corps se sent suffisamment alimenté, il nous le fait savoir aussi pour qu’on arrête de manger. Les signaux sont alors différents : on se sent rempli et confortable, on retrouve une certaine énergie, les aliments perdent un peu de leur intérêt, ils nous semblent tout à coup un peu moins savoureux et trop copieux. Inutile donc de se forcer à terminer son assiette. On arrête de manger et pour éviter le gaspillage alimentaire, on stocke le reste du repas au frigo ou on demande un doggy bag !
Rester à l’écoute de notre corps
Se réapproprier ces signaux est une chose, mais il en est d’autres, toutes aussi importantes comme :
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consacrer du temps au choix des aliments que l’on va préparer et consommer
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s’accorder du temps pour préparer ses repas
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prendre entre 30 et 60 minutes pour manger
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manger en ne faisant que cela (sans regarder son téléphone ou la télévision, sans travailler sur son ordinateur, etc.) pour prendre conscience des quantités que l’on consomme et pour mâcher en suffisance en faisant des pauses entre chaque bouchée
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partager ses repas avec d’autres personnes (famille, amis, collègues, etc.) pour en faire un moment plaisir et faire de vraies pauses dans la journée
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être à l’écoute des signaux de la satiété.
🧠 Le saviez-vous ?
La faim et l’envie de manger, ce n’est pas la même chose !
La faim est un besoin physiologique : un appel du corps qui a besoin de carburant sous forme alimentaire, quel qu’il soit (cf. les signaux de la faim).
L’envie, elle, est souvent une pulsion, qui nous pousse à consommer un aliment en particulier (chips, chocolat, bonbon), sans réel besoin énergétique.
